De Quinta do Noval Extra Dry White Port is subtiel, fruitig en licht. Hij vormt een interessant en uniek aperitief, heerlijk geserveerd met gezouten noten en harde kazen. Licht gekoeld of vermengd met tonic is hij heerlijk verfrissend. In de mond elegant, suiker en zuren in evenwicht wat de port de kracht en de frisheid van een apretief met een lange en aangename afdronk geeft.
Onze zomertip:
Port-Tonic
Een klassiek recept voor een zomerse cocktail is Port-Tonic...
Wij geven deze een bijzondere twist!
Wat heb je hier voor nodig:
Extra Dry White Port
Tonic
IJsblokjes
Sinaasappelsap
Doe de ijsklontjes in een groot wijnglas of een longdrinkglas, schenk hierover 1 deel Extra dry white port en 2 delen tonic. Top dit af met een scheutje sinaasappelsap. Roeren... Proost!