Extra

Houten kist met schuifdeksel. 

Let op: Een kist bestel je altijd samen met één of meer flessen Port. Losse kisten worden niet geleverd.

Houten kist met schuifdeksel. 

Let op: Een kist bestel je altijd samen met twee of meer flessen Port. Losse kisten worden niet geleverd.

Houten kist met schuifdeksel. 11,5 x 10,5 x 36 cm. 

Let op: Een kist bestel je altijd samen met één of meer flessen Port. Losse kisten worden niet geleverd.

Negen bonbons in een mooie geschenkverpakking. Een heel nieuw product van twee Zwolse ondernemingen. Bonbonnerie Borrel is aan de slag gegaan met enkele van onze karakteristieke ports. Na (het steeds smakelijk wordende) testwerk, waren we allemaal enthousiast over drie bonbons met het beste van port in de beste chocolade!
 

Ruby Port Bonbon

Pure chocolade van 70% gevuld met een ganache gemaakt van Origin Madagascar Chocolade, Intense cacaosmaak, toets van frambozen, jeneverbessen, abrikoos en banaan. Gezamenlijk met een Ramos Pinto Collector Reserva Port.
 

White Port Bonbon

Misschien wel de meest verrassende combinatie; een droge witte port als basis voor een heerlijke bonbon. Omhulsel van melkchocolade gevuld met een ganache van witte en melkchocolade op basis van Quinta do Noval Extra Dry White Port.
 

Tawny Port Bonbon

In een omhulsel van melk chocolade (34%), zit een ganache gemaakt van Origin Arriba Chocolade, intense cacaokern en geroosterde toetsen, rijke romige en zoete karamelaroma's met verfrissende, fruitige nuances, uiteraard als basis de Quinta do Noval 10 year old Tawny Port.

Er valt veel te ontdekken.

Tijdens onze vakantie in Porto waren we aangenaam verrast door het grote aanbod van de verschillende soorten portwijn. We hebben genoten van de vele port-proeverijtjes, bij de porthuizen zelf, maar ook op de terrasjes. Lekker bij het eten, als dessert bij een kaasplankje en als afzakkertje.

Bij thuiskomst wilden we ook vrienden en familie kennis laten maken met deze verschillende portwijnen. De meeste kennen een ruby of een tawny als dessertwijn en als een drankje van vroeger. Daar wilden wij verandering in brengen en zijn we op zoek gegaan naar een portproeverij voor thuis.

Dit bleek makkelijker gezegd dan gedaan, want wat wij graag wilden werd niet aangeboden... Dus uiteindelijk hebben we besloten om dit zelf te organiseren. Een zeer gezellige, smakelijke en succesvolle middag.

Wij verzorgen ook graag een proeverij bij u thuis.

Ontdek de verschillende smaken, leer u hoe het best kunt proeven en verrijk uw smaakbeleving.

U kunt kiezen voor een door ons samengestelde bundel, maar wilt u liever zelf een proeverij samenstellen, dan is dat in overleg natuurlijk  mogelijk. U betaalt bij ons een vast bedrag voor de proeverij (dit is dan € 25,00 voor de onkosten en de prijs van de flessen zoals die bij ons op de site vermeld staan. Ook de aanbiedingsprijzen gelden dan voor de proeverij).

• De duur van een portproeverij is ongeveer 2 tot 2,5 uur.
• Wij zorgen voor de glazen.
• Min. 6 en max. 12 personen (18+) per proeverij (Grotere groepen in overleg).
• U zorgt zelf voor water en brood, om de smaakpapillen te neutraliseren.
• Wij adviseren u graag over begeleidende hapjes die de port complimenteren.

Het gebruikte glaswerk nemen wij na afloop mee, de geopende flessen blijven achter, zo dat u nog lekker kunt naborrelen.

Bestel uw bundel en neem contact met ons op voor een afspraak: